Segelas air sebelum makan bantu porsi menyusut

Buktinya

Dalam uji acak terkontrol (Obesity, 2010), orang dewasa paruh baya dan lansia yang sedang defisit kalori dan minum 500 ml air sebelum tiga makan utama menurunkan berat badan 44% lebih banyak dalam 12 minggu dibanding yang defisit saja. Logikanya sederhana: lambung terisi sebagian sebelum makan, porsi ikut menyusut.

Catatan jujurnya

Peserta uji itu berusia 55-75 tahun; pada orang muda buktinya tidak sekuat itu. Air juga bukan pembakar lemak, efeknya murni lewat porsi. Tapi dari semua 'trik' diet, ini yang paling murah dan paling tanpa risiko.

Coba ini

• Minum 500 ml air 20-30 menit sebelum makan besar.
• Sediakan botol di meja makan supaya teringat.
• Ganti es teh manis di waktu makan dengan air putih atau es tawar.

Sumber

• Dennis dkk. (2010), preload air 500 ml sebelum makan, Obesity